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Inzwischen sind einige Leckereinen ausverkauft und können von uns auch nicht mehr nachbestellt werden. Es kann sich im Laufe der Woche ergeben, dass weitere Waren ausverkauft werden: Bitte seien Sie nicht enttäuscht, wenn wir etwas nicht liefern können.
Bitte beachten Sie, dass die gebrannten Walnüsse ab dieser Woche nicht mehr aus unseren eigenen Nusskernen zubereitet sind: Die sind, trotz guter Erntemenge, leider berits ausverkauft Wir möchten Ihnen aber weiterhin die köstlichen gebrannten Walnüsse anbieten, deshalb bereiten wir die Walnüsse nun aus zugekauften Bio-Walnüssen an.

Produkte

  • Dinkel-Anissterne | 150g: 2,20 €
    von Sommer&Co.

    Zutaten: DINKELMEHL** (57%), Rohrohrzucker**, ungehärtetes Palmöl*, Anissamen* (0,6%), Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate.* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau. Allergieinfo: Spuren möglich: Eier, Schalenfrüchte, Sesam, Haselnuss, Mandeln, Paranuss. enthalten: Gluten, Dinkel, Fructose, Umbelliferae


  • gebrannte Mandeln | 150g: 4,80 €
    eigene Herstellung mit Mandeln von Las Torcas aus Andalusien

    Zutaten: Mandeln*, Rübenzucker**. * = aus ökol. Landbau. **= aus Biolland-Abnau. Allergieinfo: enthält Schalenfrüchte


  • gebrannte Walnüsse | 150g: 4,80 €
    Leider ist unsere Walnussernte in Malterdingen dieses Jahr ganz erbärmlich: Wir bereiten die gebrannten Walnüsse nun aus zugekauften Bio-Nüssen aus europäischem Anbau.

    Zutaten: Walnüsse*, Rübenzucker**.* = Zutaten aus ökol. Landbau. ** = Zutaten aus Biolandanbau. Allergieinfo: enthält Schalenfrüchte


  • Honiglebkuchen | ca. 140g: 2,50 €
    aus der Klosterhof, Bioland-Backstube.

    Zutaten: Dinkelschrot*, Roggenmehl*, Honig*, Roh-Rohrzucker*, Butter*, Wasser, Gewürze*, Pottasche, Hirschhornsalz, Mandeln*. Allergieinfo: enthält Milch, Schalenfrüchte, Milcheiweiß, Lactose, Gluten


  • Kokos-Knusper | 135g: 2,50 €
    aus der Klosterhof, Bioland-Backstube.

    Zutaten: Kokoschips*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHpulver*, Bourbon Vanilleextrakt*, Soja-Lezithin*.*= aus kontrolliert biologischem Anbau! Allergieinfo: enthält Milch, Schalenfrüchte, Milcheiweiß, Lactose, Gluten, Soja


  • Kokosmakronen | 150g: 3,50 €
    vom Kiebitzhof

    Zutaten: Kokosflocken*(36%), Marzipan*(34%) (MANDELN*, Rohrohrzucker*), Rohrohrzucker*, Wasser, HühnerEIWEISSpulver*. Enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Schalenfrüchte. * = Zutaten aus ökol. Landbau


  • Marzipanbrot | 50g: 1,80 €
    von Lubs aus Lübeck.

    Zutaten: Marzipan* (Mandeln* 56 %, Rohrohrzucker* 34 %, Invertzuckersirup*), Zartbitterschokoladenkuvertüre* (10%) (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*). * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau. Allergieinfo: Spuren möglich: Milch, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß, Lactose. enthalten: Schalenfrüchte, Kakao, Mandeln


  • Marzipankartoffeln | 100g: 3,80 €
    eigene Herstellung mit Honigmarzipan von Lups aus Lübeck

    Zutaten: Marzipan* 99,7 % (Mandeln* 57 %, Honig* 43 %), Kakaopulver stark entölt* 0,3%. * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau. Allergieinfo: nthalten: Schalenfrüchte, Kakao, Mandeln. Spuren möglich: Soja, Haselnuss


  • Nougat-Schoko-Mandeln | 100g: 3,80 €
    von Bäckerei Rosengarten

    Zutaten: Vollmilchschokolade* 43% (Rohrzucker* unraffiniert, Kakaobutter*, VOLLMILCHpulver*, Kakaomasse*), Mandeln* geröstet 34%, Nussnougat* 21% (Rohrzucker* unraffiniert, Haselnusskerne* 38%, Kakaomasse*, Kakaobutter*), Rohrzucker* unraffiniert. * = Zutaten aus ökol. Landbau, **: Zutaten aus biol.dynamischem Anbau. Allergieinfo: enthält Milch, Schalenfrüchte, Milcheiweiß, Lactose, Spuren möglich: Soja, Gluten


  • Nuss-Nougat | 100g: 2,80 €
    von Lubs aus Lübeck.

    Zutaten: Rohrohrzucker*, HASELNUSSKERNE* (38%), Kakaomasse*, Kakaobutter*. Allergene Zutaten: Schalenfrüchte. * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


  • Pfeffernüsse | 225g: 2,60 €
    aus der Klosterhof, Bioland-Backstube.

    Zutaten: Roggenmehl*, Honig*, Roh-Rohrzucker*, Butter*, Wasser, Gewürze*, Natron.* = Zutaten aus ökol. Landbau. Allergieinfo: enthält Milch, Schalenfrüchte, Milcheiweiß, Lactose, Gluten


  • Spekulatius | 150g: 3,00 €
    von Erdmannhauser

    Zutaten: WEIZENmehl Typ 812**, BUTTER**, Rohrohrzucker**, gehobelte und geröstete MANDELN*, Zimt*, Meersalz, Nelken*, Kardamom*, Muskat*, Piment*. Enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte. * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau.


  • Vanille-Kipfel | 125g: 2,00 €
    von der Bohlsener Mühle.

    Zutaten: DINKELvollkornmehl* (54%), Rohrohrzucker*, BUTTER* (19%), HASELNÜSSE gemahlen*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz, Bourbon-Vanille*(< 1%). Allergene Zutaten: Gluten,Milch,Schalenfrüchte. * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


  • Vollmilchherzen | 125g: 3,20 €
    von Linea Natura.

    Zutaten: Kirschkonfitüre* 30% (Rohrohrzucker*, Sauerkirschen*, Geliermittel: Apfelpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure) VOLLMILCHschokolade* 30% (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHpulver*, Kakaomasse*, Vanilleextrakt*), WEIZENmehl*, Rohrohrzucker*, DINKELmehl*, Palmfett*, Backtriebmittel (Amoniumhydrogenkarbonat; Kaliumkarbonat), Karamellzuckersirup*, Säuerungsmittel (Zitronensäure, Weinsäure), Gewürze*. Enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch. * = Zutaten aus ökol. Landbau,


  • Zartbitterherzen | 125g: 3,20 €
    von Linea Natura.

    Zutaten: Zartbitterschokolade* 35% (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Johannisbeer-Gelee Extra* 25% (Schwarzer Johannisbeersaft*, Rohrohrzucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel Pektin), WEIZENmehl*, Rohrohrzucker*, DINKELmehl*, Palmfett*, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogenc arbonat; Kaliumcarbonat), Karamellzuckersirup*, Säuerungsmittel (Zitronensäure, Weinsäure), Gewürze*. Enthält folgende allergene Zutaten: Gluten. * = Zutaten aus ökol. Landbau,