Eier

Unsere Eier stammen vom Biohof Kiefer aus Freiburg St. Georgen. Die Hühner dort leben in mobilen Ställen mit reichlich Auslauf auf der grünen Wiese.
Da wir von Kiefers nur eine begrenzte Anzahl Eier wöchentlich bekommen, momentan aber viel mehr Eier bestellt werden, bekommen wir als Ergänzung über unseren Großhändler weitere Eier: Mobilstalleier von Hofgut Rothäusle aus Ravensburg, wo die Hühner unter vergleichbaren Bedingungen leben wie bei Biohof Kiefer.