Boden:
140gMagerquark
1Ei
150gMehl (z.B. helles Weizen- oder Dinkelmehl)
100g gemahlene Haferflocken
50g gehackte Mandeln
40g Öl (z.B. Brat- und Backöl)
50g Zucker
Prise Salz
Prise Zimt
Belag:
1kg Pfirsiche, in Schnitze geschnitten
2EL gehackte Mandeln
2EL brauner Zucker
170°C Umluft 40-50Min